Vineyard

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  2013.10.17 Osawa Vineyard

  暖かい春の空のもと、大沢ぶどう畑では新梢が伸びぶどう樹が勢いよく成長していま...

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  2013.09.25 New Vintage

  ホークスベイの今年の冬は穏やかな冬で、ぶどう畑では例年より１週間早い発芽と...

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  2013.09.05 Organic block

  大沢ワインズのぶどう畑では、自然にやさしく安全なぶどうを育てるサステイナブ...

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  2013.07.17 冬の剪定

  大沢ぶどう畑では、来年春に収穫する2014ヴィンテージの一番最初の作業であ...

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  2013.05.02 2013年05月02日

  ニュージーランドの北島、ホークスベイに位置する大沢ぶどう畑も、秋が深まり葡...

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  2013.04.08 2013年04月08日

  大沢ぶどう畑では早朝から収穫です。 大切に育てた葡萄を手摘みにて一房づつ丁...

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  2013.03.02 大沢ぶどう畑のピノノワールです。

  大沢ぶどう畑のピノノワールです。健康に育っています。 果房の成熟を促すため...

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  2012.12.28 2012年12月28日

  大沢ぶどう畑のピノノワールです。 開花、結実したぶどうの顆粒が膨らみ、美し...

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  2012.12.05 大沢ぶどう畑　夏季剪定＆ワイヤーリフティング

  大沢ぶどう畑では夏季剪定と同時にワイヤーリフティングを行っています。 伸び...

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  2012.11.12 今日の大沢ぶどう園

  3週間前に比べると、新梢が勢いよく成長しているのが分かります。 今日は薄い...