春の訪れと共に勢いを増すのが雑草。

オーガニックのぶどう園にとって一番大変なのは、ぶどうの木の下の雑草をコントロールすることです。

除草剤を使えないため機械を使ってコントロールするのですが、今までは耕作機を使って雑草コントロールをしてきました。この方法は、ぶどうの木の下の土をひっくり返して耕し、雑草の根を切ることによってコントロールするのですが、この方法だと土壌の団粒構造にダメージを与えてしまううえ、時間もかかるし、結局雑草がまた生えてきてしまうことがわかったのです。

今季から、大沢ぶどう園ではぶどうの木の下の芝刈りマシーン　'Pellenc Tournesol'を導入しました。こんな風に動くのです！

この方法なら、土壌の与えるダメージが減らせるうえ、時間の短縮にもなるので、大沢ぶどう園の強い味方となって活躍してくれそうです。