2014年7月

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  2014.07.25 Dam

  今日も冷たい南からの風が吹く寒い一日です。 貯水池は大沢ぶどう畑のなかで...

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  2014.07.18 Winter Pruning

  ニュージーランドの冬。南からの冷たい風が吹く寒い日も、お日様が照れば随分と...

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  2014.07.16 第4回　日本で飲もう最高のワイン ～テロワールから食卓へ～

  日本で飲もう最高のワイン ～テロワールから食卓へ～ －日本で飲める一番美味し...

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  2014.07.10 Post and Clip

  ぶどうが休眠期の間に、畑内のメンテナンスを施します。 垣根仕立の栽培では、...

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  2014.07.04 Our Beautiful Hawke's Bay Sauvignon Blanc

  今日はソーヴィニヨンブランの剪定です。 世界のぶどう生産量のうち80％は醸造...

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  2014.07.02 Grazing

  大沢オーガニックぶどう畑では、今日も羊さんたちがもくもくと草を食べています。...