Vineyard

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  2006.04.30 大沢ぶどう畑　開墾中

  ２００６年４月ぶどう園内の中央道路です。500ｍ先にワイナリーを建設予定し...

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  2006.03.31 大沢ぶどう畑　地下水調査

  ２００６年３月 地下水の調査を行い、１秒間に１８リットルの水がとれる事が分...

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  2006.02.28 大沢ワインズ　ぶどうの樹支柱工事

  ２００６年２月 支柱間に取り付けるワイヤーは、専用の機械を使って張ります。...

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  2006.01.31 大沢ワインズ　土壌調査

  ２００６年１月 幾箇所にも穴を掘り、土の質や状態を調査、記録しています。 ...

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  2005.12.25 大沢ワインズ　ぶどう畑開拓の様子

  ２００５年１２月 引き抜いた木の根っこや腐った木の部分は、山積みにして２０...

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  2005.11.30 大沢ワインズ　ぶどう畑開拓開始

  ２００５年１１月 未開墾の地には、松や雑木が２００本あまり茂っており、これ...

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  2005.11.30 大沢ワインズ　

  ニュージーランドワイン発祥の地　ホークスベイ地域は　土壌の種類が多いこと...