大沢ワインズ 2011年05月19日畑の様子

2011/5/19

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冬の間羊を大沢ぶどう畑に入れるため、羊を囲むワイヤーを張っています。
ワイヤーで場所を区切り、一定期間で羊を隣の区画へ移動させて行きます。羊の食べる草量が調整でき、ぶどう畑スタッフも通常通りの作業ができます。

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230匹の羊がぶどう園に入りました。
今日からぶどうの芽が出るまでの約3か月半、大沢ぶどう畑で過ごしてもらいます。

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