２００８年１１月１日
大沢ワイナリーのワインを積んだコンテナを日本へ輸出します。
南半球から北半球への移動は赤道を通る為、配慮を怠ると、ワインには致命的な温度にまで上がることもあります。
当社では、コンテナ内の温度を設定できるリーファーコンテナ(定温コンテナ）を使用することにより、ワインに最も適した温度で高品質の状態を保ちながら日本へお届け致します。

ワインをリーファーコンテナへ積み込みます。

２００８年１１月４日
ホークスベイのネイピア港より大阪港に向けて、本日出港します。

２００８年１１月４日
シャルドネ（２００７年１１月植樹）の畑では、余分な梢を除去する作業をしています。

シャルドネの畑の全景です。