２００８年１１月６日
ぶどう園の約１／４にあたる畑では、畝の間に３種類の種を撒き、自然の力によって環境と土壌を良くする方法を試みています。
３週間前に植えた３種類の種はあっという間に芽を出し、葉も大きくなってきました。
TicBeans（豆）、 Buckwheat（そば）、 Phacelia（ファセリア：青紫色や青、白などの花をつける草木）です。
草木が伸び開花の時期に向けて、てんとう虫、蜂、蜘蛛など他種の虫をえさにする生き物が集まり、葡萄につく害虫を食べてくれます。
夏に草刈をした後は、堆肥となり、発生する窒素により土壌に良い効果をもたらします。

　
TicBeans（豆） 写真左　　　　  Buckwheat（そば） 写真右

Phacelia（ファセリア)

３種類の草木を育てているピノノワールのブロックです。

　
ピノノワールの花穂も大きくなってきました。

２００８年１１月５日
ぶどう園には霜対策に水を使用する為の貯水池（３１，０００立方メーター）があり、冬から春の間、カモが遊びに来ています。昨年は２羽だったカモが、今年は１１羽の雛がかえり賑やかになりました。