9月29日本日の葡萄園です。　9月17日に更新したシャルドネの若葉がこんなに成長しました。　最近（も）　ホークスベイはとてもいいお天気です。　それもそのはず、そういえば日曜から夏時間が始まりました。　今まで日本とは3時間の時差だったのが、今は4時間です。　夏時間が始まった途端に日差しが強く感じているのは私だけでしょうか？

シャルドネの一角です。　

さてシャルドネの反対側では弊社の葡萄園マネージャーのブレントがトラクターを運転。

この時期の葡萄園では芝生が短く刈り取られます。　霜対策の一環です。　やっと出てきた葡萄の芽に霜は大敵。　葡萄の芽に霜が付くのを防ぐために芝生を短く刈り取り空気の流れをよくしてあげます。　この2枚の写真の違いわかりますか？　左が刈り込まれた後、右が刈り込み前の写真です。

ブレントが走る前。

走った後(笑）。

9月10日ブログニュース速報より続き
2010年度ニュージーランド・インターナショナル・ワインショーにて、大沢ワインのプレスティージコレクション　ピノノワール　2009、フライングムートン　ピノノワール　2009　それぞれ金賞をいただきました。

ニュージーランド・インターナショナル・ワインショーは、ニュージーランドで開催される最大のワインコンテストです。
ニュージーランド全土、フランス、スペイン、オーストラリア、イタリア、ブルガリアなど世界各国から、本年度は2017件のエントリーがあり大会史上2番目の大きなショーになりました。　
審査は3日間に渡り、24名のインターナショナルプロの審判によって受賞ワインが決定されました。

ピノノワールの有名な産地にはセントラルオタゴ、マーティンボロ、マルボロがありますが、ホークスベイのピノノワールが金賞に輝いたのはニュージーランド・インターナショナル・ワインショー史上初！
まして、そのうちの2本の金賞が大沢ワインズの2本とは大変な快挙だと、会場の皆様からも温かいお言葉をいただきました。

いつもご支援いただきましてありがとうございます。
これからも大沢ワインは皆様においしいワインをご提供できるよう、スタッフ一丸となって頑張ります。
今後共よろしくお願いいたします。

今日のホークスベイは風の強い春のお天気です。　葡萄園では1週間前にアップしたシャルドネの芽がこんな感じになってきました。　長い冬の間じっと我慢して待ってたんでしょうね。　寒々とした冬も終わりすぐに青々した葡萄園になります。　

今朝は大沢ぶどう園に、地元の高校生が社会学習に来られました。
昨年と同様、ネイピア市のネイピアボーイズハイスクールの生徒さん約30名です。
スクールバスはネイピア市を代表するアートデコ仕様になっています。ネイピア市のこだわりを感じてステキです。

今、社会科で農業用「灌漑」について学習中だそうで、大沢ぶどう園のぶどう栽培責任者であるブレントが説明を行い、メモをとる生徒さんからは次々と質問が飛んでいました。

大沢ぶどう畑に入って、灌漑のシステムの見学です。

New Zealand International WINE SHOW 2010

＊＊＊＊＊　ニュース速報　＊＊＊＊＊＊

ニュージーランドで開催されるワインコンテストの中で最大の「ニュージーランド・インターナショナル・ワインショー」において、大沢ワインズ受賞いたしました！
ニュージーランド・インターナショナル・ワインショー　には、世界各国から各品種すべてのワインが出品されます。
大沢ワインズより下記ワイン4品種につきまして、それぞれ金賞と銅賞をいただきました。
来週行われる受賞式の席で受賞メダル4つをいただきます。ありがとうございます。

金賞　大沢ワインズ　プレスティージコレクション　ピノノワール　2009　
金賞　大沢ワインズ　フライングムートン　ピノノワール　2009
銅賞　大沢ワインズ　プレスティージコレクション　ソーヴィニヨンブラン　2009
銅賞　大沢ワインズ　フライングムートン　ソーヴィニヨンブラン　2009

http://www.nziws.co.nz/

2006年植樹のシャルドネです。
芽が綿毛に包まれているのが見えます。すぐに葉がでてくるでしょう。

ピノグリは、2007年植樹、2008年植樹、の2ブロックあります。
こちらの2008年植樹のブロックでは、新しいワイヤーを張り、ワイヤーを掛けるフックと釘を支柱に打ち、ぶどうの成長過程に伴うワイヤー作業のための備えをしています。

春温かく明るい気候の中、葡萄の成長が楽しみな季節ですが、昼と朝夕の気温差が激しく、動き出す新芽の霜の被害を防ぐため、葡萄園では最大の注意を払っています。
霜対策には、気温が低い夜から朝方にかけてスプリンクラーでの放水を行います。
葡萄園内に造った池には常時、地下水を貯水し、霜対策の放水に備えています。

今日はスプリンクラー放水の作動テストをしています。
春温かく明るい気候の中葡萄の成長が楽しみな季節ですが、昼と朝夕の気温差が激しく霜が発生します。新芽の霜による被害から防ぐため、葡萄園では最大の注意を払います。
霜対策には、気温が下がる夜中から朝にかけてスプリンクラーでの放水を行います。
葡萄園内に造った池（ダム）には地下水をくみ上げ貯水し、放水に備えています。