2009年12月21日　　ピノノワールの畑

開花後結実した様子です。

果粒が徐々に膨らんでいます。

2009年12月21日　大沢ぶどう園

ワイヤーの位置を上げ、成長して伸びた枝を挟み込んでいます。
ワイヤーは支柱に打ち込んであるフックに掛けられるようになっています。

大沢ワインズのテイスティングルーム「トライアングルレッド」に
フライングムートンの新ビンテージが並びました。

ドイツの品種ゲヴィルツトラミネール種のワインはとても人気があります。
↓左から３番目

ワインの種類が増え棚もにぎやかになりました

2009年12月5日
ぶどう園では花穂が次々開花しています。

昨日、オランダからワインの買付業者の方を囲み
ホークスベイのブティックワイナリーだけが招待された
ワインテイスティング会が行われました。

大沢ワインズを含め5社のワイン35種類を
ワイン買付商のロデリックさんが真剣にテイスティングされました。

↓真ん中がオランダのワイン買付商のロデリック氏

大沢ワインズのソーヴィニヨンブランとピノノアールに
大変興味を持っていただきました。

コメント：爽やかで飲みやすい。日本食にあうワインだなんて素敵なコンセプトだ。

オランダで大沢ワインズたちが日の目を見ることも夢ではないかも知れません。。。