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おおさわワイナリー

2008年05月22日

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2008年5月22日
ワイヤー 45巻き(計45Km)が届きました。
昨年11月に苗を植樹したブロック(14ヘクタール)の葡萄の枝を支える、フルーティングワイヤーとなります。

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2008年5月22日
昨日耕したヘッドランドから地表に出てきた石を取り除いています。

2008年05月21日

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2008年5月21日
収穫後から冬にかけて、トラクターがぶどう園に入る事の少ないこの時期に、ヘッドランド(畝の端に当たる、トラクターが通る路)に芝生を植えます。
芝生のおかげで、特に雨の日の地面の泥濘を抑え、作業もしやすく、見た目も美しくなります。
今日は、芝生の種を植えるヘッドランドの堅い地面を耕しています。

2008年05月13日

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2008年5月13日
ソヴィニョンブラン(昨年11月植樹)のブロックでは、地表に出てきた石を取り除いています。
畝間に入る芝刈り機の刃を痛めないよう、石は葡萄苗木の根元に集めておきます

2008年05月12日

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2008年5月12日
灌水の自動コントロール装置にメニューを設定し、カルシウムを土壌に散布します。
このカルシウムは、昨年11月に植樹した若い苗木の成長を遅らせる(冬越しのために)働きをします。

2008年05月05日

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2008年5月5日
昨夜から雨が続いています。朝夕は冷え込むようになり、美しい紅葉のなかで、昨年11月に植えた苗の霜対策に注意の季節です。
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