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おおさわワイナリー

2007年09月28日

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2007年9月28日
トラクターの前方から後方へチューブを渡し、トラクターの後ろについている機械で地面を掘ると同時に、出来た溝にチューブを埋めていきます。

2007年09月26日

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2007年9月26日
11月に苗を植えるブロックに、霜対策用水のチューブが配置されました。

2007年09月19日

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2007年9月19日
シャルドネの葉が出てきました。

2007年09月18日

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2007年9月18日
ワイヤークリップを支柱に取付けています。

2007年09月17日

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2007年9月17日
雨によって地面に石が出てきた箇所は、ローラーを牽いて平らにしています。
草・芝刈り機の刃を傷つけない為です。

2007年09月14日

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2007年9月14日
新しいブロックの土壌を耕しました。
支柱を立てる前に、霜対策用のチューブを地中に入れます。

2007年09月11日

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2007年9月11日
今年は11月に苗を約4万本植えます。
新しいブロックに立てる支柱が届きました。

2007年09月07日

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2007年9月7日
今朝は、葡萄の芽が動き出してから初めての霜がありました。
ぶどう園の気温が下降し午前2時に1.5度になった時点でスプリンクラーの放水を始めました。
春の芽や葉が出て来る時期にマイナス1.1度以下になると植物細胞が凍ってしまい、霜があたった芽の部分は焼けてしまいます。
スプリンクラーの放水により芽を水で凍らせると、水が氷になる熱によって氷の中の芽は零度以下にならず、霜の被害を防ぐ事が出来ます。

2007年09月03日

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2007年9月3日
ワイヤーを引っ掛ける為のクリップを、支柱の上下4箇所に取り付けています。
ぶどうの成長や作業によって、ワイヤーの高さを変えていきます。

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